У военных поваров ЮВО в Армении проверят навыки продовольственного обеспечения
Военные повара выполнят ряд нормативов по специальной подготовке в приготовлении блюд постоянного обязательного рациона для солдат и выпечке хлебобулочных изделий.
Эксперты продовольственной службы материально-технического обеспечения (МТО) военной базы Южного военного округа (ЮВО) в Армении будут участвовать в учебном занятии, во время которого будут проверены их профессиональные навыки.
Военные повара выполнят ряд нормативов по специальной подготовке в приготовлении блюд постоянного обязательного рациона Для солдат и выпечке хлебобулочных изделий. Также у экспертов продовольственной службы проверят теоретические знания о нормах складирования и приготовления пищи в полевых условиях.
Для исполнения задач по продовольственному обеспечению будут выданы наборы продовольствия, нужные Для приготовления холодных закусок, первых, вторых и третьих блюд, выпечки хлебобулочных изделий.
Инструкторы будут оценивать не только готовую пищу, но и процесс ее приготовления, начисляя баллы за конгруэнтность действий поваров утвержденному алгоритму приготовления и рецептуре.
Читайте другие новости:
