Более 900 военных поваров и пекарей пополнят войска ЗВО в 2021 году
По завершении обучения Солдаты будут направлены на должности начальников отделений хлебопечения и хлебопеков, а остальные получат специальность военных поваров 3 разряда.
Более 900 выпускников школы военных поваров Западного военного округа из города Наро-Фоминск, пополнят войска ЗВО в 2021 году – заявил начальник 190 ВШП подполковник Сергей Сенатор.
по завершении обучения Солдаты будут направлены на должности начальников отделений хлебопечения и хлебопеков, а остальные получат специальность военных поваров 3 разряда.
« за плечами каждого выпускника 156 часов специальной подготовки. Солдаты в стационаре и полевых условиях изучают технологию приготовления пищи, организацию питания, технологическое оборудование в столовых воинских частях, технические средства для приготовления и транспортировки пиши в стационарных и полевых условиях, основы физиологии и гигиены питания. В процессе технической подготовки Эксперты военной школы поваров обучаются пользоваться машинками для нарезки хлеба, чистки овощей, картофеля, осваивают также посудомоечные машины и котлетные автоматы» - дополнил полковник Сергей Сенатор.
Хлебопеки производят выпечку хлебобулочной продукции в стационарных пекарнях и в полевых условиях на армейском прицепном хлебопекарном блоке (ПХБ-04) с выполнением нормативов по его развертыванию.
Все ученики школы поваров по окончании обучения получают сертификат государственного образца.
Читайте другие новости:
