" Военторг " разработал для участников АрМИ-2018 специальное меню
Рацион питания участников игр обязан отличаться от ежедневного рациона солдат. Это вызвано тем, что участники тратят намного больше энергии на тренировках и в состязаниях.
в 2018 году в играх принимают участие сборные команды из 33 разных стран, которые имеют разнообразные предпочтения в питании.
С учетом имеющегося положительного опыта обеспечения предыдущих армейских игр в 2015-2017 гг. АО « Военторг» разработало 3-х недельное меню для участников, которое учитывает особенности национальных кухонь и разных конфессий стран участниц, а также предполагает возможность выбора блюд.
Приготавливаемый ассортимент включают в себя блюда из: русской; европейской; восточной кухни (китайская, индийская, арабская и др.). В рационе поварами АО « Военторг» используются в большом количестве свежие овощи и фрукты.
в меню для участников можно встретить такие блюда как хумус фасолевый, кебаб С луком маринованным, жареная говядина С соусом сальса, курица тандури и много другое.
помимо этого, иностранным присутствовавшим предлагаются блюда русской кухни: пельмени русские, оладьи, щи, пожарские котлеты и др.
Питание организуется методом самообслуживания С возможным использованием элементов « шведского стола». в местах оказания услуг для глав делегаций (руководителей и старших команд) организуется холодная сервировка и обслуживание официантами при наличии отдельного обеденного зала (или зонирования).
Питание участников организуется АО « Военторг» в столовых воинских частей (учреждений), принимающих участников конкурсов, дислоцированных в 3-х военных округах в 13ти субъектах РФ.
Читайте другие новости: