В Ростовском гарнизоне проведена конференция по питанию, посвященная Международному дню повара
На месте базирования общевойскового соединения Южного военного округа (ЮВО) в Ростовской области под руководством начальника продовольственной службы ЮВО полковника Максима Горбатова проведена гарнизонная конференция по питанию, посвященная Международному дню повара.
в мероприятии участвовали начальники продовольственных служб соединений и воинских частей Ростовского гарнизона из 10 команд, а также руководящий состав и шеф-повара ресторанной сети города Ростова-на-Дону и ООО « Технология» – аутсорсинговых организаций, оказывающих сервис по организации питания для нужд минобороны рф.
по результатам конференции определены способы и пути дальнейшего совершенствования организации питания личного состава, осуществлен обмен передовым опытом работы по улучшению рациона питания личного состава при разных условиях деятельности, а также солдат, находящихся на излечении в военных медицинских учреждениях, и иных категорий лиц.
на симпозиуме также были затронуты вопросы по улучшению ассортимента блюд, наблюдения за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и содержания запасов продовольствия.
Читайте другие новости: